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2017.05.30 Tuesday

愉しいおかいもの展 出店者紹介 その1〔food / sweets / organic〕

■おやつのアトリエmoco(美濃加茂) 

 

[mocoさんからのメッセージ]
卵や乳製品などの動物性食材、精製された白砂糖を使わず、
できるだけオーガニックや国産の素材を中心に、安心で体にやさしい、
ほっこりおいしいおやつを岐阜県美濃加茂市で製造、販売しています。
一部のお菓子は小麦粉不使用、グルテンフリーです。
私は、出身が津市一志町高野で、お墓参りの際などにナナクリさんにはよくおじゃましています。
自店舗での販売に手一杯のため、イベントにはほとんど出店していないのですが、
今回、ナナクリさんからお誘いいただき、喜んで参加させていただくことにいたしました。
よろしくお願いいたします。
[メニュー]
○ショートケーキ(グルテンフリー)
○チーズケーキ(グルテンフリー)
○タルト
○ムース
○マフィン4種類(3種類は小麦粉マフィン、1種類は米粉マフィン小麦不使用グルテンフリー)ほか
ケーキのお取り置きも承ります。

メールまたはお電話でお願いいたします。

7kuri@kxf.biglobe.ne.jp     
059-202-5747(電話は土・日曜日のみ)

なお、ケーキの内容については、

フルーツの仕入れにより、直前のお知らせになります。

当日は、アトリエmocoのケーキとナナクリのお飲み物を、中庭側のお席でお召し上がりいただけます。
  
・季節のフルーツタルト         ・マフィン各種
写真はイメージです。
〒505-0038 岐阜県美濃加茂市中部台2-14-15
OPEN:毎週金曜 11:00〜18:30(売切れ次第閉店)
週に一度、金曜日のみオープンの人気店。
ケーキは、やさしいお味です。
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■ゆうき農園  森友喜 (いなべ)
[ゆうき農園さんからのメッセージ]

お誘いいただき、ピンときたので、珍しく南下!
マルシェ出店もひさしぶり!

レタス・ズッキーニ、わさわさしてる頃かと思います。ぜひお越しくださいー!

[農園について]
旬の有機野菜をつめこんだゆうきの旬野菜お届けしています。
2006年秋から、三重県伊賀市の農家で1年間の研修後、1年間の準備期間を経て、
2008年秋から、鈴鹿山脈の麓、実家のある三重県最北端の藤原町(いなべ市)で、
’ゆうきの畑’をスタートしました。

[基本姿勢]
‘地元の資源を活かし、地域の中で循環させること’を、基本姿勢に、
鶏糞・牛糞・米ぬか・落ち葉・もみ殻etc可能な限り地元で手に入る資源を循環させ、
畑にはできるだけ草を生やし緑肥として鋤き込み、
必要に応じて、県内・志摩地方でとれるカキ殻やミネラル資材を活用し、
耕作放棄地からの転換を中心に、約2町歩(20000屐疚6000坪) の露地畑で、
化学合成農薬や化学肥料を使用せず、年間約60種類の旬の野菜を育てています。
三重県いなべ市藤原町

旬のお野菜が並びます。

当日、お天気の場合、カフェの駐車場で販売いたします。

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■アタシカ果樹 (熊野)

 

[アタシカ果樹さんからのメッセージ]

紀伊半島の下、三重県熊野市にて海の見える蜜柑農園と

アウトドアガイドをやっています。
新鹿村ふるさとつくり

HP :https://newdeer.jimdo.com/

instagram :https://www.garow.me/users/newdeer_hisashi.k/18856291

 

甘夏ジューススタンド、甘夏、半発酵番茶

 

熊野から、甘夏ジューススタンドがやってきます。

甘夏は、サラダやお菓子、コンフィチュールなど、

いろいろ愉しめます。

当日、お天気の場合、カフェの駐車場で販売いたします。

 

2020.04.02 Thursday

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